Pidu keisripalees ehk Oude Geuze VAT 109

Tootja: Brouwerij F. Boon Stiil: Gueuze Kangus: 8.25% Vaata lähemalt: Untappd / Ratebeer / Lambic.info Ei läinudki lugematult kaua aega mööda, kui mu kätte jõudiski järjekordne Booni VAT seeria lambic. Viimati aitas meelte avanemisele kaasa VAT 79. Sedapuhku pole siiski tegemist puhtalt ühekultuurilise foederiga, sest varasemalt on antud vaadis pikaajaliselt...


[Loe edasi]

Kosmiliselt valgustatud jesuiidid ootamas liivadüünil küüti ehk Oude Geuze VAT 79

Tootja: Brouwerij F. Boon Stiil: Gueuze Kangus: 9.0% Vaata lähemalt: Untappd / Ratebeer / Lambic.info Booni nii öelda ühe anuma (täpsemalt foederi) hapuõlled kannavad oma nimes lühendit VAT (mitte segamini ajada võõrkeelse terminiga value added tax), millele järgneb sümboolne numbriline väärtus. Sellest seeriast on hetkeks juba mõnigi õlle välja tulnud...


[Loe edasi]

Jumalate Mäe jalamil veinikannu kangutades ehk Green Walnut (2016)

Tootja: Brouwerij Oud Beersel Stiil: Fruit Lambic Kangus: 6.0% Vaata lähemalt: Untappd / Ratebeer / Lambic.info Viimasel ajal on mulle jäänud mulje, et õllede sisse üritatakse igasuguseid veidraid komponente lisada, alustades dollaritega ja lõpetades pullimunadega (hea, et keegi veel higiste sokkide varianti pole proovinud), et kasvatada kesvamärjukesele isetabane ja teistest...


[Loe edasi]

Pidulikkuse etalon ehk Bzart Lambiek Millésime (2013)

Tootja: Brouwerij Oud Beersel Stiil: Bière de Champagne / Bière Brut Kangus: 7.0% Vaata lähemalt: Untappd / Ratebeer Bzart õlleseeria meistriteosed on sõna otseses mõttes õllede šampanja või halvimal juhul selle musternäidis(ed). Õlle valmistamisel on kasutatud traditsioonilist méthode classique meetodit, mis tähendab, et peale esmast lambicu 13 kuutsükli vältust küpsemist...


[Loe edasi]

Kas ka elektrioinad vahest päikest näevad ehk 3F Oude Geuze (2015)

Tootja: Brouwerij 3 Fonteinen Stiil: Gueuze Kangus: 6.0% Vaata lähemalt: Untappd / Ratebeer Las ma räägin sulle millestki tõeliselt kuninglikust. Isegi sedavõrd suurejoonelisest olemusest kui kogemusest, et isegi kuningate kuningad kummarduvad selle ees ja väänlevad. Ja oi kuidas väänlevad. Joovastuses, valus ja meeleheites. Ootavad oma algust ja lõppu, keskpärasuse külmas...


[Loe edasi]

Kui poleks hunti, siis poleks kuud ja kui poleks kuud, siis poleks hunti ehk Boon Oude Geuze

Tootja: Brouwerij F. Boon Stiil: Gueuze Kangus: 7.0% Vaata lähemalt: Untappd / Ratebeer Ausalt südamelt ära rääkides, siis oli 2013. aasta varakevad ning läksime sõbraga Karmo Tüüri poodi, et hämmastavalt rikkaliku valikuga riiuliterägastikust midagi põnevat enesele maitsemeelte turgutamiseks leida. Rahutult mööda poodi ringi askeldades jäi näppu rohelisest klaasist ja veel...


[Loe edasi]

Püha Jüri marjamüristus ehk Oude Schaerbeekse Kriek

Tootja: Hanssens Artisanaal Stiil: Fruit Lambic / Kriek Kangus: 6.0% Vaata lähemalt: Untappd / Ratebeer / Lambic.info Kirsi-lambicud on tõenäoliselt kõige populaarsemad ja enimjoodavamad marjadega "maitsestatud" hapuõlled maailmas. Seda ka ilmselt põhjusega, sest kirsid annavad sellise õlle puhul mõnusa värskendava ja küllaltki intesiivse marjase varjundi. Parasjagu nostalgiline kooslus, mis meelitab nii...


[Loe edasi]

Kes valas vanaema maasikatee sisse väävelhapet ja lahustas tema proteesid ehk Hanssens Oudbeitje

Tootja: Hanssens Artisanaal Stiil: Fruit Lambic Kangus: 6.0% Vaata lähemalt: Untappd / Ratebeer / Lambic.info "Liiga hapu" või "liiga happeline" ei ole just sõnapaarid, mis mu suust tihti kostuvad. Kummatigi suudab seda teha geuzestekerij Hanssens, kelle hapuõlled on ikka parasjagu üle vindi happelised ja lihtsalt neetumalt hapud, et juba paarist...


[Loe edasi]